(из шоколада или сахара)

См. также в других словарях:

• Разноцветное парфе из шоколада. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• поседение шоколада — Ндп. цветение шоколада Образование серого налета на поверхности шоколада вследствие выделения кристаллов сахара или жира [ГОСТ 17481 72] Недопустимые, нерекомендуемые цветение шоколада Тематики технол. процессы в кондитерской промышл …   Справочник технического переводчика

• Кулич или шоколадная булка. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• конфета — КОНФЕТА, ы, ж Пищевой продукт, представляющий собой твердую массу из шоколада или сахара с какими л. компонентами в виде небольших брусочков, шариков, батончиков и т.п., употребляемый в пищу в качестве сладкого блюда. Маленький Коля всегда заедал …   Толковый словарь русских существительных

• Молочный шоколад — Шоколад Содержание 1 Этимология названия 2 Сырьё 3 …   Википедия

• Чёрный шоколад — Шоколад Содержание 1 Этимология названия 2 Сырьё 3 …   Википедия

• Кофе — (Coffe) История кофейного дела, земледелия и бизнеса Cпособы приготовления кофе и кофейных напитков, классификация кофе, Капучино, Granita de Caffe, Доппио, Латте, Эспрессо Содержание Содержание Раздел 1. История кофейного дела. Раздел 2.… …   Энциклопедия инвестора

• глазурь —      Покрытие кондитерских изделий (пряников, печений, иногда пирогов и тортов) плотной, тонкой оболочкой из сахара, подкрашенного пищевым красителем (цедрой), или из смеси сахара и шоколада или яйца (сложная глазурь или кувертюр). Обычно… …   Кулинарный словарь

• Стаут — У этого термина существуют и другие значения, см. Стаут (значения). Пинта стаута Стаут (англ. stout)  тёмное пиво, приготовленное с использовани …   Википедия

• ШЕРБЕТ — (араб.). 1) турецкий прохладительный напиток из лимонного сока, сахара, розовой и лимонного цвета воды, употребляемый со льдом. 2) в Италии фруктовое мороженое. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910.… …   Словарь иностранных слов русского языка

• Медовик перекладной — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов